在Google浏览器中管理浏览记录的操作步骤如下：
1. 打开Google浏览器，点击左上角的菜单按钮（三条横线）。
2. 在下拉菜单中选择“设置”。
3. 在设置页面中，找到并点击“隐私和安全”选项。
4. 在隐私和安全页面中，找到并点击“清除浏览数据”或“清除历史记录”选项。
5. 在弹出的对话框中，选择你想要清除的数据类型，如网站数据、搜索数据等。
6. 点击“清除”按钮，等待浏览器清理完成后，你的浏览记录将被清除。
7. 如果需要恢复浏览记录，可以重新执行上述步骤，选择“恢复浏览数据”或“恢复历史记录”，然后按照提示操作即可。