谷歌浏览器（google chrome）的视频播放缓存策略调整教程如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“设置”按钮。
2. 在设置页面中，找到“高级”选项卡，点击“清除浏览数据”。
3. 在弹出的窗口中，勾选“视频缓存”和“cookies”，然后点击“清除数据”。
4. 等待浏览器清理完成后，重新打开视频网站，你会发现缓存的视频已经消失。
5. 如果需要恢复缓存的视频，可以再次打开设置页面，找到“高级”选项卡，点击“清除浏览数据”，然后取消勾选“视频缓存”和“cookies”，最后点击“清除数据”。
6. 这样，你就可以根据需要调整谷歌浏览器的视频播放缓存策略了。