在Mac操作系统上，谷歌浏览器（Google Chrome）的稳定版和便携版是两个不同的版本。稳定版通常指的是经过官方认证的版本，而便携版则是指可以独立安装和运行的版本。以下是快速下载安装谷歌浏览器稳定版Mac便携版的步骤：
1. 访问官方网站：首先，打开Chrome浏览器的官方网站（https://www.google.com/chrome/）。
2. 选择版本：在网站首页，找到“下载”或“安装”按钮，点击进入。在这里，你可以选择你想要的浏览器版本，包括稳定版和便携版。
3. 下载安装：根据你选择的版本，点击相应的链接进行下载安装。一般来说，稳定版需要通过官方渠道进行下载和安装，而便携版则可以直接下载安装包。
4. 安装完成：下载并安装完成后，你可以在浏览器的菜单栏中找到已安装的浏览器版本，点击即可启动使用。
需要注意的是，由于谷歌浏览器的稳定版和便携版可能在不同的操作系统和设备上有不同的要求，因此在下载和安装时，请确保你的Mac系统满足要求。此外，为了确保下载的文件安全，建议从官方网站或可信赖的第三方网站下载。